中南米(ラテン アメリカ)グルメコーヒー

高地産の上質で均一なコーヒーで評価の高いラテンアメリカ産の豆は、ブラジルと異なりウォッシュド(水洗式)と呼ばれる精製法が基本です。

高地のものほど味が締まり香りや味が良いとされています。

また一般的にはナチュラル(非水洗)の機械式(ブラジル)の場合は未熟豆の混入率が高くなり

品質が一定するウォッシュドのラテンアメリカ産のコーヒーのほうが評価が高いとされてきました。

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営業時間10:00~20:00(水曜日定休 祝祭日も水曜日は定休です)


甘味 ☆☆☆

酸味

コク ☆☆☆☆

香味 ビターチョコ



甘味 ☆☆☆

酸味

コク ☆☆☆

バランスが良い 飲みやすい



甘味 ☆☆☆☆

酸味

コク ☆☆☆

香味 チョコ・フラワー



甘味 ☆☆

酸味 ☆明るい爽やかな

コク ☆☆☆

苦味 ☆チョコ・フラワー